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樽詰めならではの新鮮な味わいをお楽しみいただけます。 |
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ヒューガルデン ブロンシュ
Hoegaarden Blanche |
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小麦とスパイスを使ったホワイトビール。
飲み心地さわやか |
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ベルビュー クリーク
Belle-vue Kriek |
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サクランボの１種”クリーク”を使ったビール。
苦味はまったく無く、程よい甘酸っぱさが特徴です。 |
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ベルギーでも当たり前にラガービールを飲みます。
ラガービールとは下面発酵で作るビールのことです。 |
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ステラアルトワ
Stella Artois |
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言わずとしれたベルギーNO1ラガービール。
ベルギーだけでなく、全世界で飲まれています。 |
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今現在も修道院内で作られているビールです。
世界中でたった６ヶ所しか”トラピスト”を名乗ることができません。味わいはさまざまです。 |
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シメイ レッド
Chimay red cap |
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シメイの中で最も歴史のあるこのビール。
赤茶色でバランスの取れたマイルドな味わい。 |
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シメイ ホワイト
Chimay white cap |
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| ややにごったオレンジブロンド色。ホップの苦味がきいたドライな味わいが特徴です。 |
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シメイ ブルー
Chimay blue cap |
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| シメイの最高峰といわれるブルー。フルーティーな香りながら、しっかりと濃厚で奥深い。 |
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オルバル
Orval |
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| フルーティーな香りからは想像しがたい苦味があります。独特で個性的な風味を持っています。 |
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ウエストマーレ ダブル
Westmalle Double |
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| 濃い赤茶色で麦芽の香りが良く、ほのかな甘さと苦味のバランスが良く取れています。 |
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ウエストマーレ トリプル
Westmalle Triple |
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| トリプルの元祖とも言える、クリーミーな泡立ちと、淡い色あいながら、しっかりと味わえるビールです。 |
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ロッシュフォール ８
Rochefort 8 |
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| 濃い黄褐色でイチジクを思わせるフレーバー。後味はドライで、ゆったりと味わえます。 |
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ロッシュフォール １０
Rochefort 10 |
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| アルコールの高さを感じさせない柔らかな口当たり。濃茶色で深みがあり濃厚なボディ。 |
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修道院が培ってきた醸造法を一般の醸造所が受け継ぎ伝統を守りながら造っているビールです。 |
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レフ ブロンド
Leffe blonde |
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| 厳選された香り高い麦芽を使っています。香りとほのかな甘さが絶妙で、アベイビールの代表格です。 |
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レフ ブラウン
Leffe brune |
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| 焙煎した麦芽を使用、濃い茶色の割には柔らかな口当たり。ほんのりフルーツを思わせる香りがあります。 |
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レフ ラデュース
Leffe Radieuse |
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| コリアンダー、オレンジピールを使っています。豊かな香りとクリーミーな泡立ち。力強い味わいです。 |
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レフ ヴィエーユ・キュヴェ
Leffe Vieulle Cuvee |
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| レフの中でも特に手間をかけて造られています。食後でもゆっくりと味わうことができます。 |
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色、味わいはさまざまですが、高濃度、高アルコールのビール達です。飲みすぎにはご注意を。 |
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デュベル
Duvel |
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| ”悪魔”という名のついた魔性のビール。スッキリとしていて飲みやすく、豊かできめ細かな泡立ちが特徴です。 |
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デリリウムトレメンス
Delirium Tremens |
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| ”アルコール中毒による震え”という名のビール。これを飲むとピンクの象が見えるかも！？ |
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ギロチン
La Guillotine |
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| ギロチンのイメージ通りキレがあり、アルコールの強さを感じさせる、ハードな口当たり。 |
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ヒューガルデングランクリュ
Hoegaarden Grand Cru |
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| 大麦麦芽のみを使って造られています。麦芽のほのかな甘味とスパイシーさが絶妙です。 |
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禁断の果実
Le Fruit Dé fendu |
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| ルーベンスの絵画「アダムとイブ」がラベルの下絵で有名なビールです。濃厚かつフルーティーな味わいです。 |
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西フランドル地方名産のオーク樽で熟成させるレッドビール。甘酸っぱさが特徴のワインのような？ビールです。 |
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ローデンバッハ クラシック
Rodenbach Classic |
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| 美しいルビー色でさわやかで清涼感のある甘酸っぱさがあります。複雑でキレのある味わいです。 |
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ローデンバッハ グランクリュ
Rodenbach Grand Cru |
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| オーク樽で２年間熟成されたもののみを使っています。重厚で力強い酸味と甘味があります。 |
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野生酵母を使って造るベルギー独自の自然発酵ビール。オーク樽で長期熟成され、酸味の強いものやフルーツを使ったものも多く見られます。 |
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リンデマン グーズ
Lindemans Gueuze |
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| シャンパンにも似た芳醇な香り。酸味と甘味のバランスが程よく、初めてグーズを飲む人におすすめ。 |
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リンデマン カシス
Lindemans Cassis |
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| 美しい紫がかった泡立ち。カシス独特の風味があり、酸味と甘さが見事に調和しています。 |
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リンデマン フランボワーズ
Lindemans Framboise |
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| 木イチゴ本来の赤い色のビール。酸味をおさえ甘めでまろやかに仕上がっています。 |
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リンデマン ぺシェリーゼ
Lindemans Pecheresse |
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| 華やかな桃の香り。ピーチが持つやわらかく、さっぱりとした甘味が特徴です。 |
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リンデマン ファロ
Lindemans Faro |
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| グーズに氷砂糖を加えて作るファロ。後に残らない、丸みのある心地よい甘味と程よい酸味。 |
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ブーン グーズ
Boon Gueuze |
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| シェリーを思わせるような香りがあり、泡立ちがきめ細かく豊か。きりっと酸味のきいたシャンパンのよう。 |
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ブーン クリーク
Boon Kriek |
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| さくらんぼの一種”クリーク”をランビックに漬け込み作られたビール。上品な甘さと、程よい酸味。 |
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ブーン フランボワーズ
Boon Framboise |
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| BeerComment |
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カンティオン グーズ
Cantillon Gueuze |
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| 年代の異なる数種類のランビックをブレンドして造られているグーズ。熟された香りと、強い酸味があります。 |
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カンティオン クリーク
Cantillon Kriek |
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| ”クリーク”の持つ甘酸っぱい香りと強い酸味。甘味はほとんどなく、ドライな味わいです。 |
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カンティオン ロゼドガンブリヌス
Cantillon Rose de Gambrinus |
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| とても美しい透き通ったピンク色。花のような木イチゴの香りと際立つ酸味。 |
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ベルギー各地には特色のある地ビールがたくさんあります。
どれも個性的なものばかりです。 |
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パウエル クワック
Pauwel Kwak |
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| 深い琥珀色のビールで麦芽の甘さが感じられます。なんといってもフラスコ型のグラスが特徴です。 |
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ブリガン
Brigand |
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| ”ブリゴン”とは昔侵略者から町を守ろうとした戦士のこと。その名の通り強く、しっかりとした味わいのビールです。 |
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